重庆酸辣粉的详细做法及秘诀 如何做酸辣粉好吃

1、首先我们要烧开一锅水，加入少许盐 再放入红薯粉,熟后，捞出备用

2、加热炒锅，加入适量的精制油,放入葱蒜末煸炒,再到入水煮沸

3、 以及加入鲜香料调均匀煮沸, 将煮好的红薯粉倒入锅中

4、加入生菜,略煮片刻之后置于碗中

5、再到上两汤匙的香醋, 以及两汤匙的辣鲜露,最后淋上香油,撒上葱花 花生末

6、 这样一道酸甜可口酸辣粉，茧盯璜阝就可以出锅了。 哇 看看这道家常的酸辣粉，不仅是汤色非常的红亮，同时粉条也是晶莹剔透柔韧有筋道。而且自己在家制作，绝对是好吃又过瘾，麻 辣 辛 香 酸 五味俱全。是不是已让你流口水了吗