教你怎么做新加坡肉骨茶的做法

2025-04-05 17:38:56

1、将排骨洗净、大蒜剥好皮;排骨放入沸水中汆烫三分钟;蒜肉,先用油炸至金黄色,然后汆烫去掉油份。

教你怎么做新加坡肉骨茶的做法

2、药材在水中泡1-2分钟,把尘垢洗掉,然后滤清。

3、将排骨、大蒜、全部药材、全部香料放入煲内,加入足量清水,用武火煮沸,然后用文化熬约3-4小时。

教你怎么做新加坡肉骨茶的做法

4、加入适量食盐即可。

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