韩式可乐饼的做法
1、准备原料,鸡胸肉切碎成泥,白洋葱切块,土豆蒸成泥。
2、将油放入火锅中烧热,将洋葱炒香,然后倒入鸡胸肉碎,撒上盐和白胡椒粉拌匀。
3、把炸鸡胸肉和土豆泥拌匀。
4、将捣碎的鸡胸肉揉成蛋糕,蘸些玉米淀粉,放入蛋液中,然后蘸上面包糠。
5、往锅里倒油,油温180摄氏度出现,放入油炸。
6、煎至两面金黄酥脆,取出放在吸油纸上吸油。趁热吃,再加些番茄酱
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