美食教学之卤香鹌鹑蛋!
1、用自来水冲洗鹌鹑蛋。放入锅中,倒入清水,不加鹌鹑蛋。
2、再烧10分钟,熄火,捞出鹌鹑蛋。摇动放鹌鹑蛋的锅,蛋壳就会自然裂开。
3、调味品袋。
4、再煮一壶水,放入调味袋和酱油。烧开后倒入鹌鹑蛋。
5、当水再次沸腾时,加入盐和糖煮五分钟,然后关火。
6、冷却并冷藏。
7、随吃随吃,方便健康营养。
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