味美鲜香的梅干菜烧肉
1、把猪肉切成块
2、李干在水里泡十分钟,洗净
3、五花肉入热水煮几分钟去除血腥味捞出冲净
4、把糖在油锅里搅拌成棕色
5、将洗净的五花肉炒1分钟,加入料酒和生酱油
6、翻炒三分钟左右碗内铺上一层梅干菜放一层五花肉再铺一层梅干菜一层五花肉这样肉和干菜的味道可以互相渗透
7、在水里蒸30分钟,取出放入碗中,然后蒸20分钟
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