毫无压力做黑米蒸糕

1、黑米，用破墙器做粉。完成后需要进行筛选。把碎米放回破墙机里再捣

2、糯米，同样用破壁机打碎，过筛后，凸鹣沮北把不太碎的重打PS:当然，这里可以用现成的糯米粉，不过蒸出来的口感就是比较软糯，没有自己打的那么有嚼劲，自己打的，口感会好很多

3、把3个鸡蛋、蛋清和蛋黄分开，放在没有水和油的容器里

4、在蛋黄中加入玉米油和牛奶搅拌均匀

5、过筛后，搅拌均匀

6、搅拌均匀后，这个时候我们的蒸锅可以开始烧水了

7、再把混合好的倒回进剩下的蛋白里搅拌均匀

8、要是打几个孔，那就是个蜂窝煤了??????

9、好香好香得黑米味，这个冷却了吃，口感很好很香，有点嚼劲