泡椒田鸡的家常做法

2025-03-15 12:00:44

1、田鸡扒皮抽掉背经去除内脏洗静待用

泡椒田鸡的家常做法

2、泡椒泡姜蒜瓣剁成米

泡椒田鸡的家常做法

3、黄瓜去皮切成条

泡椒田鸡的家常做法

4、田鸡去头去脚然后切成块儿加盐鸡精水豆粉腌制

泡椒田鸡的家常做法

5、炒锅加入油烧热将泡椒、泡姜、蒜米、豆瓣、白糖依次放入炒香加水煮沸并根据各人口味调止汤的咸鲜程度

泡椒田鸡的家常做法

6、汤熬二十分钟后加入腌制好的田鸡

泡椒田鸡的家常做法

7、待田鸡发白后放入黄瓜加盖闷制五分钟

泡椒田鸡的家常做法

8、出锅装盘将嫩姜小青红椒放在上面,再吃之前将小青红椒拌入汤内……

泡椒田鸡的家常做法
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