双味卷肠粉的做法

2025-04-06 07:41:47

1、准备好做卷肠粉的材料和份量

双味卷肠粉的做法

2、生菜洗净后切成丝

双味卷肠粉的做法

3、猪肉剁成肉泥

双味卷肠粉的做法

4、鸡蛋打散混合均匀

双味卷肠粉的做法

5、取一个干净的盆子,倒入100克的肠粉专用粉

双味卷肠粉的做法

6、肠粉专用粉和水按照1:3的比例加入300克水混合均匀

双味卷肠粉的做法

7、蒸肠粉用的容器底部刷一层油

双味卷肠粉的做法

8、把肠粉面糊倒入容器里,尽量的倒满

双味卷肠粉的做法

9、撒上肉沫,青菜和葱花

双味卷肠粉的做法

10、鸡蛋味的可以加上适量的蛋液

双味卷肠粉的做法

11、把肠粉半成品放入烧开水的锅里大火蒸

双味卷肠粉的做法

12、蒸到肠粉糊变白,猪肉变白就可以出锅了

双味卷肠粉的做法

13、用刮板从一侧铲好肠粉卷起来

双味卷肠粉的做法

14、卷肠粉装盘开吃了

双味卷肠粉的做法

15、双味卷肠粉成品图

双味卷肠粉的做法
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