糊涂鸡的做法
1、将鸡清洗干净
2、冷水下锅,加入葱姜蒜和料酒,烧开后记得取出血沫
3、再冷水下锅,放入老姜,大火煮5分钟
4、20分钟后取出冷却
5、准备好小料
6、然后全部混合,放入生抽、醋、白糖、鸡精,混合均匀
7、去除鸡骨头
8、淋汁即可
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1、将鸡清洗干净
2、冷水下锅,加入葱姜蒜和料酒,烧开后记得取出血沫
3、再冷水下锅,放入老姜,大火煮5分钟
4、20分钟后取出冷却
5、准备好小料
6、然后全部混合,放入生抽、醋、白糖、鸡精,混合均匀
7、去除鸡骨头
8、淋汁即可