美味的蒜子烧鸡
1、 鸡腿斩块备用,热锅下油放入姜片炝锅,加入鸡块。
2、 翻炒至出油,再加入大蒜瓣和葱段,翻炒出香味。
3、 加入酱油,美极鲜,五香粉,干辣椒和清水,旺火炒匀,盖盖转小火焖10分钟再加盐调味,旺火收汁成盘即可。
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