牛奶麻辣烫的做法
1、准备食材
2、准备配菜
3、一大勺芝麻酱用少许水懈开,加入适量盐和生抽搅匀。
4、葱姜蒜切大块
5、锅内放适量油,下入麻椒和花椒爆香后捞出麻椒和花椒,再下入火锅底料和郫县豆瓣酱炒香。
6、加入葱姜蒜爆香
7、加入适量水
8、水开后倒入牛奶,把所有的香料和葱姜蒜捞出不要。
9、煮开后下入食材,先下入耐煮食材。
10、出锅前放入澥好的芝麻酱。
11、出锅,开吃!健康的麻辣烫就做好了。
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