熟排骨的做法
1、将排骨剁成小段放入锅中。
2、在锅中加入煮肉包,料酒,葱姜蒜。开始煮排骨。
3、煮烂后捞出后放到冷水中,然后锅中加油烧热。
4、油温五成热时加入葱姜蒜,炒香后放入排骨。
5、翻炒一会后加入盐,味精生抽。要出锅时加入老抽,焖一会收汁,红烧排骨就做好了。
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1、将排骨剁成小段放入锅中。
2、在锅中加入煮肉包,料酒,葱姜蒜。开始煮排骨。
3、煮烂后捞出后放到冷水中,然后锅中加油烧热。
4、油温五成热时加入葱姜蒜,炒香后放入排骨。
5、翻炒一会后加入盐,味精生抽。要出锅时加入老抽,焖一会收汁,红烧排骨就做好了。