如何制作超级好吃的香菇炒鸡腿
1、香菇洗干净,挤干水分,香菇切成条,鸡腿去骨切成块,加入一勺盐,一勺鸡粉,一勺鸡精,一勺生粉,一勺生抽,一勺料酒,腌制两分钟
2、香菇下入油锅,炸熟,捞出备用,鸡肉下入锅翻炒均,加入两克葱姜蒜,下入香菇,一勺蚝油,一勺生抽,一勺淀粉水,勾芡翻炒均匀
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1、香菇洗干净,挤干水分,香菇切成条,鸡腿去骨切成块,加入一勺盐,一勺鸡粉,一勺鸡精,一勺生粉,一勺生抽,一勺料酒,腌制两分钟
2、香菇下入油锅,炸熟,捞出备用,鸡肉下入锅翻炒均,加入两克葱姜蒜,下入香菇,一勺蚝油,一勺生抽,一勺淀粉水,勾芡翻炒均匀