杨梅鸡翅的做法

2025-03-14 10:43:57

1、  【杨梅鸡翅的做法】  【主料】鸡中翅10个、杨梅7颗、杨梅酒2汤匙  【辅料】食盐1/2汤匙、皓髦钲锆柠檬1个、蜂蜜1汤匙  【做法】  1、提前先准备好所有的食材,将鸡中翅洗干净,加入2汤匙杨梅酒去腥提味;  2、将新鲜的杨梅洗干净,去核取肉,将柠檬皮刨丝一同放入鸡翅中;  3、加适量盐,对所有的食材抓匀后,用保鲜膜盖住,放冰箱腌制2—3小时;  4、用铺锡纸铺好烤盘,将已经腌制好的鸡中翅放入烤盘,预热后放烤箱中层,上下火200度烤约12分钟;  5、取出烤盘,在鸡翅上涂刷蜂蜜,再放入烤箱,继续烤8—10分钟,直至鸡翅表面金黄即可。

杨梅鸡翅的做法
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