排骨酸菜炖粉条

1、买回来的排骨洗净。

2、锅里放入适量的水。

3、放入洗净的排骨。

4、排骨煮至去掉血水。

5、捞出。

6、准备粉条。

7、倒入开水泡发。

8、准备酸菜。

9、洗净切碎。

10、炒锅烧热。

11、倒入适量的菜籽油。

12、拍一块姜。

13、油温起来后，先将姜下锅煎香。

14、再将煮过的排骨倒入。

15、翻炒。

16、再倒入切碎的酸菜。

17、翻炒至酸菜爆香。

18、加入适量的水

19、开大火烧开，再转中火慢慢炖煮。

20、炖煮至酸菜开始软烂。

21、泡发好的粉条，洗净。

22、加入粉丝，继续炖煮。

23、煮至粉丝熟透。

24、加入适量的猪油。

25、切少许韭菜。

26、将韭菜放入锅中。

27、混合均匀。

28、盛出。

29、好吃美味的可以预防和缓解便秘的排骨酸菜炖粉条就做好了。