藜麦鸡肉球怎么做
1、首先将鸡胸肉切成小块,放入葱姜水里浸泡去腥,捞出沥干水分。
2、芦笋切片备用,辅食机中放入鸡肉,蛋清,中筋面粉,搅打细腻,盛入碗中。
3、碗中放入芦笋,将肉泥用勺子团成丸子。
4、放入藜麦中裹匀,放入盘子中,然后放入锅中,中火煮25分钟即可。
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