鱼片生菜粥的做法
1、鲩鱼肉片、米、生菜、干贝等材料
2、鲩鱼肉用调味料腌过后拌入姜丝,生菜切丝,香菜切碎,待用
3、取一锅,放入米与干贝和适量的水,煲1.5小时左右
4、粥成后加入鱼片
5、待鱼片转色后加入生菜丝,这时可试味,不够咸可加点盐
6、洒进香菜碎、胡椒粉
7、装碗即可
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1、鲩鱼肉片、米、生菜、干贝等材料
2、鲩鱼肉用调味料腌过后拌入姜丝,生菜切丝,香菜切碎,待用
3、取一锅,放入米与干贝和适量的水,煲1.5小时左右
4、粥成后加入鱼片
5、待鱼片转色后加入生菜丝,这时可试味,不够咸可加点盐
6、洒进香菜碎、胡椒粉
7、装碗即可