酿香菇的家常做法
1、香菇洗净去蒂过盐水备份,肉 胡萝卜切末,其他材料备用。
2、肉末加萝卜末加鸡蛋 葱花 料酒 香油 淀粉 食盐 姜末 等拌匀。
3、将肉酱放入备好的香菇中,装盘上蒸锅。
4、蒸五分钟加入生抽食盐少许,再蒸十分钟出锅,撒上葱花即可使用。
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1、香菇洗净去蒂过盐水备份,肉 胡萝卜切末,其他材料备用。
2、肉末加萝卜末加鸡蛋 葱花 料酒 香油 淀粉 食盐 姜末 等拌匀。
3、将肉酱放入备好的香菇中,装盘上蒸锅。
4、蒸五分钟加入生抽食盐少许,再蒸十分钟出锅,撒上葱花即可使用。