凉拌灰灰菜的做法
1、摘来的灰灰菜去除杂质洗净
2、烧开一锅水,放入灰灰菜绰水两分钟
3、捞出放入凉水中过凉洗净(这个过程我大概洗了六次)
4、拧干水份,放案板上
5、用刀切几刀,不要太碎额
6、大蒜剁成末,香菜切段备用
7、将灰灰菜放盆里,放上蒜末,香菜段
8、加入盐,味精,香油,白砂糖,白醋,辣椒油,拌均匀即可
9、美味的灰灰菜做好了
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