凉皮的做法,凉皮怎么做

2025-04-05 11:57:45

1、和面团

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2、洗面团,得面筋

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3、洗面团,得沉淀

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4、沉淀

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5、蒸面筋

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6、切面筋

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7、蒸凉皮

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8、看凉皮,多透明

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9、蒸好的凉皮

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10、把凉皮切条

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11、凉皮切好了,可以放上黄瓜、面筋、蒜汁、芝麻酱、香辣油、香料水及特制醋调制凉皮了。

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