1、黄豆清洗干净后用水泡发
2、酱泡好的黄豆倒入豆浆机,打好
3、将打好的豆浆倒入容器,加入一个鸡蛋、倒入面粉,加一撮盐,拌成较为浓稠的糊糊
4、平底锅上刷上少许油,将面糊到进去,小火将面糊煎至底部凝固
5、翻面将另一面也煎好
6、趁热赶紧撒上少许烤熟的芝麻
7、切片即可
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