奥利奥芝士蛋糕的做法

1、准备材料奥利奥饼干碎-70g淡奶油-220g白砂糖-35g奶油奶酪-100g

2、50g的饼干碎加20g淡奶油，翻拌均匀，混合后取等量分别放在模具里压平，冰箱冷藏半小时

3、剩余淡奶油加入20g白砂糖打发至顺滑

4、奶酪提前室温软化，加入15g白砂糖搅拌均匀

5、加入饼干碎和淡奶油一起翻拌均匀，倒入模具，表面抹平，放入冰箱冷冻3小时以上

6、脱模后用奶油和饼干装饰一下即可