超级过瘾的松茸汤

1、今天，我在家乐福买了一稍僚敉视个新的砂锅菜。为了更耐用，我必须养一个罐子。如果你接近50岁，你应该有这样的印象。我妈妈会在新买的砂锅里放些米饭煮粥。

2、这么大一罐粥一定不能喝。我想先背诵两宗罪！粥煮好后，米汤凉了，锅就抬起来，锅就洗了。

3、像往常一样，先把水烫一下，去掉泡沫，再滚几下。我的习惯是把水倒出来，把肉上的泡沫洗干净，把水排干备用。

4、保存干蘑菇、干虾（代替火腿）和莲子的水

5、之前松茸季为了方便保存做松茸汤从冰箱里拿出来化冻，给鸡汤注入松茸的鲜味。

6、松茸汤水开后，倒入之前焯过水的鸡肉,凤爪,猪手，然后倒入清水（我记得之前妈妈教我，如果是想汤好及凶纶昃喝放凉水煲，如果想肉好吃用热水煲）另外高压锅中将一个鸡架子骨汤也煲好了，先倒入一部分同煲。

7、虽然是小火，但瓦罐煨汤就是保温效果非常好，汤一直呈小开状态，鸡汤慢慢露出奶白色。

8、加了金黄色南瓜泥的一碗汤，色彩和网红金鸡汤很像，是不是很有食欲。

9、这是一碗即营养又养颜棵褶佐峨还强身的美味佳肴，一共有10种不同的食材。是不是可以称为“十全十美”的汤了呢。我今天查了一下，“佛跳墙”或者“盆菜”的食材会更多，我还要继续努力加油??！突然想到今年是2020，过年准备20种食材做“盆菜”应该更应景。