炸油果儿的做法
1、面粉，酵母，色拉油，盐混合，分次加入清水直到面粉可以揉成团
2、揉成面团，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一夜
3、第二天取出，揉出空气
4、分小剂子，压扁约1公分厚，整理成长舌形
5、面片中间划三刀划出形
6、锅中放油，油温约80度左右放入面胚，放的过程中两手左右扯扯面片，我这个约100度时放入，有点糊了
7、一面金黄，翻一面，两面炸至金黄即可
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