水煮龙利鱼的做法

1、龙利鱼柳解冻，用厨房纸巾吸干水分

2、趁着还没用彻底解冻，片成鱼片

3、网购的水煮鱼调料料包

4、里面有3包调味料

5、用腌鱼料包放入鱼片中（因为料包的鱼片分量是1000克，所以我实际用了一半腌料包，下面使用的一样都是一半的量）

6、再放入一半的调味料包（我用的是1/4的调味包）

7、抓匀腌制十分钟

8、锅中加入700ML的清水煮沸后加入剩下的一半调味料包（我实际用了400ML清水和1/4包调味料包）

9、锅中的水再次煮沸

10、放入腌制好的鱼片

11、煮3-4分钟即可

12、把鱼片出锅装盘，撒上干料包和葱花（我实际用了一半干料包）

13、用小锅加热适量的油

14、把热油浇在干料包和葱花上即可