家庭版粉蒸肉的做法
1、洗净的糯米半碗,洗净的大米半碗,炒干水分
2、加入八角、桂皮、香叶、花椒、孜然、干辣椒,继续翻炒出香味
3、炒至米变微黄即可,倒出放凉
4、打成粉
5、五花肉切片,加入料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精,抓匀腌制半小时
6、加入蒸肉粉、少许油、半杯水,抓匀后,码入碗中
7、红薯切块,铺在肉上,上锅蒸50分钟
8、出锅撒上葱花、红辣椒即可
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。