粉丝蒸扇贝怎么做
1、扇贝处理好放着待用。
2、粉丝放温水里泡软备用。
3、姜和蒜头剁成细茸,葱切成葱花。
4、把粉丝捞起放在每个贝壳上,然后把贝肉放在粉丝上。
5、淋少许油在贝肉上,再洒点细盐,再放上姜蒜茸,大火蒸5分钟,出锅前放上葱花。
6、美味的粉丝蒸扇贝赶紧趁热吃吧!
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