香炸鱿鱼圈的做法

2025-03-28 14:25:48

1、准备食材

2、燕麦片倒出来，用擀面杖压碎。

3、鱿鱼圈焯一下，控干水份。

4、裹炸粉倒出

5、裹炸粉兑水调成面糊（水面比例为2：1）

6、鱿鱼圈撒上姜粉、料酒、白胡椒粉、盐腌一会儿

7、把鱿鱼圈均匀的蘸上面糊，然后沾上细碎的燕麦片或面包糠。

8、把鱿鱼圈放入热油中，中火炸制

9、至两面金黄控油即可

10、蘸番茄酱开吃

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