自制蚝油杏鲍菇
1、准备材料。
2、杏鲍菇，青红椒切丝备用。大蒜3瓣，剁成末。
3、锅烧热，放油，入蒜末爆香。（留一点蒜末备用）
4、倒入杏鲍菇翻炒。
5、发现杏鲍菇慢慢变软并且开始出水了时，加入蚝油。
6、接着加入白糖，继续翻炒
7、当发现水份开始慢慢收干了，放盐。
8、撒上刚才留下的蒜末，翻炒均匀就可以出锅了。
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1、准备材料。
2、杏鲍菇，青红椒切丝备用。大蒜3瓣，剁成末。
3、锅烧热，放油，入蒜末爆香。（留一点蒜末备用）
4、倒入杏鲍菇翻炒。
5、发现杏鲍菇慢慢变软并且开始出水了时，加入蚝油。
6、接着加入白糖，继续翻炒
7、当发现水份开始慢慢收干了，放盐。
8、撒上刚才留下的蒜末，翻炒均匀就可以出锅了。