腊肠土豆片的做法
1、将腊肠用清水洗净,然后去皮,切片,将葱切成三小段,姜切三片,青椒洗净切丝
2、土豆洗净去皮 切成片,备用。
3、热锅凉油,放入花椒和辣椒,然后放入姜片和葱段,香味出来以后,放入腊肠,煸炒。
4、腊肠炒至透明,加入土豆翻炒,加入半勺盐。土豆透明以后,加入青椒,翻炒几下即可关火出锅。
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1、将腊肠用清水洗净,然后去皮,切片,将葱切成三小段,姜切三片,青椒洗净切丝
2、土豆洗净去皮 切成片,备用。
3、热锅凉油,放入花椒和辣椒,然后放入姜片和葱段,香味出来以后,放入腊肠,煸炒。
4、腊肠炒至透明,加入土豆翻炒,加入半勺盐。土豆透明以后,加入青椒,翻炒几下即可关火出锅。