榴莲披萨的做法

1、面包粉、盐、白砂糖、酵母放入盆中。

2、加水搅拌成絮状，再加入橄榄油。

3、和成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵1小时。

4、准备榴莲肉、炼奶、马苏里拉奶酪。

5、榴莲肉去核、压成泥，放入炼奶，拌均匀。

6、发酵好的面团取出排气，静置5分钟。

7、擀成圆饼。烤盘抹黄油（黄油是配方之箍鲂遥哒外的），面饼放在烤盘上，用手指轻轻推成中间薄、边缘厚的披萨底饼底炸小孔，以防鼓包。

8、放一层马苏里拉奶酪。

9、放一层榴莲泥。

10、再放一层马苏里拉奶酪。

11、放入预热好的烤箱，上下火200度，16分钟即可。

12、成品图。香甜的榴莲披萨做好了，趁热吃拉丝效果好