超级简单的金桔蜜饯做法

金桔是超级好的水果，止咳化痰，护嗓防治感冒的一把手！做法也是非常的简单，只需入锅煮一煮，一次就成功！

食材

金桔 1000g

冰糖 250g

糖粉 适量

超级简单的金桔蜜饯

1、金桔用盐水浸泡30到60分钟，再冲洗干净，沥干水份

2、金桔一切为二，籽不用去掉，金桔籽能止咳化痰。放入平底锅，表面撒上冰糖，蜜制一晚。我把冰糖敲碎了

3、第二天早上，看冰糖化的情况

4、开小火加热

5、10分钟后冰糖全部融化了，需要不停地翻动哦

6、熬到半透明状 后面小火加热，勤翻动！小心粘锅糊底

7、夹出来放在烤盘里，提前铺好油纸哦！

8、送入烤箱100度烘烤30分钟。无需提前加热

9、表面撒上糖粉防止粘连

10、放入密封罐保存 ，密封好冰箱冷藏大概可以放2-3个月。酸酸甜甜就是我