芹菜蒜苔小炒肉
1、肉切片,加入少量盐、酱油、料酒腌制大概二十分钟。
2、下油爆炒猪肉
3、加入蒜苔炒,因为蒜苔相比较芹菜片来说更难熟,所以先炒一下。
4、倒入芹菜一起翻炒,然后加入少量的盐和酱油,不要加太多,因为腌肉的时候加过了盐和酱油,最后起锅前加味精!
5、盛盘,享用!
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1、肉切片,加入少量盐、酱油、料酒腌制大概二十分钟。
2、下油爆炒猪肉
3、加入蒜苔炒,因为蒜苔相比较芹菜片来说更难熟,所以先炒一下。
4、倒入芹菜一起翻炒,然后加入少量的盐和酱油,不要加太多,因为腌肉的时候加过了盐和酱油,最后起锅前加味精!
5、盛盘,享用!