如何制作五花方肉

2025-03-13 18:26:15

1、首先准备一条五花肉,改成大块,下锅,加料酒,焯水后捞出洗净。

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2、然后在带肉皮的一面划成十字刀。

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3、锅底放葱段,姜片,五花肉,冰糖,大料,香叶,老抽,清水,盐,鸡精,腐乳,中小火炖一个小时即可。

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