鱼的做法大全
1、1.鱼洗净,两面切上花刀。洒上烧酒和适量醋俺十分钟
2、2.下锅前,两面摸盐下锅煎
3、3.煎黄盛出备用
4、4.番茄洗净切片,蒜和小米蒜切碎,姜切丝
5、5.锅里爆香姜丝和蒜碎、小米椒。然后加入番茄炒化
6、6.加入高汤或清水适量。煮开加入煎好的鱼,慢火炖。出锅前加盐和生抽调味
7、7.炖好装盘,洒上葱花碎。即可
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1、1.鱼洗净,两面切上花刀。洒上烧酒和适量醋俺十分钟
2、2.下锅前,两面摸盐下锅煎
3、3.煎黄盛出备用
4、4.番茄洗净切片,蒜和小米蒜切碎,姜切丝
5、5.锅里爆香姜丝和蒜碎、小米椒。然后加入番茄炒化
6、6.加入高汤或清水适量。煮开加入煎好的鱼,慢火炖。出锅前加盐和生抽调味
7、7.炖好装盘,洒上葱花碎。即可