酸辣萝卜干怎么做
1、萝卜清洗干净，切成小块。
2、倒入食盐，搅拌均匀。
3、揉搓10分钟，腌制一天。
4、捞出萝卜，晒一天。
5、再倒入盐水盆中，腌制一天。
6、捞出萝卜，再次晒一天。
7、切成小丁。
8、香醋、白糖、辣椒粉、白芝麻和热油混合，搅拌均匀。
9、倒入萝卜干中，搅拌均匀。
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1、萝卜清洗干净，切成小块。
2、倒入食盐，搅拌均匀。
3、揉搓10分钟，腌制一天。
4、捞出萝卜，晒一天。
5、再倒入盐水盆中，腌制一天。
6、捞出萝卜，再次晒一天。
7、切成小丁。
8、香醋、白糖、辣椒粉、白芝麻和热油混合，搅拌均匀。
9、倒入萝卜干中，搅拌均匀。