简单的晚餐---青菜鸡蛋面
1、将青菜和鸡蛋准备好
2、鸡蛋打匀
3、锅中倒入少许油,油热之后,将打匀的鸡蛋倒入锅中,稍微煎一下。如果喜欢吃老一点的鸡蛋,可以煎久一点。
4、将煎好的鸡蛋倒入碗中,利用锅内的余热,放入青菜翻炒。
5、将炒的七成熟的青菜取出。放入热水或浓汤煮面。
6、待面煮至8成熟时,放入事先煎好的鸡蛋和炒好的青菜。放入少许盐。再稍微煮一下。
7、起锅。
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