家常烙大饼的做法
1、首先我们找来面盆舀两碗面倒入盆中,用手一边倒水一边用手和面。
2、把面活好活成一个圆形的球状放入盆中进行醒面备用。
3、等面好了之后我们就拿刀切一小块放在安板上,用手压一下备用。
4、压好之后用擀面杖在面上来回的擀压等,擀成面皮了之后再上油洒上适量的盐。
5、等都做好后把电饼铛打开上下抹上油,在把擀好的面饼放入电饼铛里打开开关等10分钟即可。
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