牛奶小面包很简单就能学会，还不试试看

1、首先将除【黄油、鸡蛋】外的食材和成面团

2、我和面也粘手、尽量不要加面粉

3、揉光滑后加入黄油、刚开始是比较难揉、慢慢的就不粘手了、不要加粉、也不要怀疑人生！

4、揉好后这样摔打面团大约30分钟【哦买噶、要有足够的耐心】

5、面团摔打到大约20分钟的样子

6、这样就可以了

7、醒发至2倍大

8、发好的面团呈蜂窝状

9、将发好的面团排气、分成小面团、在烤盘里放一层吸油纸、分别排好面团、二次醒发

10、醒发好的面团刷上一层蛋液、装饰一点黑芝麻、烤箱预热5分钟、170度烤20分钟、上色后锡纸盖上即可！