凉拌皮蛋的做法

1、使用了简单的切蛋器哈，其实我是用了两个皮蛋，三个我一个人吃，嫌有点多，

2、松花长得很好看，欣赏一下

3、皮蛋剥开壳，切好摆盘，

4、准备葱姜蒜末，辣椒末，热油浇上激发香味，

5、浇上热油搅拌一下，加入适量的生抽，这个就可以摆盘在皮蛋的正中央了，

6、锅里在放入少量红油，加入辣椒末激发一下香味即可

7、先把第五步的葱姜蒜末，放正中央打底，再放第六步的辣椒末铺上掩盖一下底下的葱姜蒜末，

8、成品就出来啦，插上一根薄荷叶当装饰，就可以上桌啦~是不是很简单？哈哈…

9、“内心太敏感的人， 往往都是太想体谅别人的人， 哪怕委屈自己，也想活成别人眼中的样子。”