超级简单又美味的肉沫豆腐
1、猪肉洗净,切成肉沫,放少许盐,酱油,耗油,混合拌匀备用
2、蘑菇洗净泡发
3、香菇切丁状,葱,蒜头切颗粒
4、豆腐洗净,切小方块
5、热锅下油,放入切好的蒜头
6、加入肉沫翻炒
7、下香菇继续翻炒
8、下水,熬一下,大概1-2分钟
9、加入豆腐,倒入适量的酱油,耗油,盐,盖上盖子,让其煮10分钟,可视情况增加至15分钟
10、撒上葱花即可装盘吃啦!
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