做出入味的南京泡萝卜

2025-04-21 14:16:55

1、把盐加到水里烧开。尝尝咸味。它比你自己的食物更咸。

2、煮沸后，继续盖上盖子，用文火煮至室温。汤是棕色的。

3、萝卜洗净切条。红萝卜不去皮。

4、泡菜坛子开水烫过，放入萝卜，花椒八角水滤去香料，倒入汤水。

5、罐子是用唾液密封的。大约10度持续两周。

6、打开祭坛

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