湘味凉拌皮蛋
1、皮蛋切片装盘摆好。
2、辣椒切碎。
3、大蒜姜葱切碎。
4、味精,盐,蚝油,酱油放碗里,再加少许水搅拌均匀。
5、锅里放油,把辣椒,大蒜,葱,姜爆香。
6、辣椒等熟透后倒入配好的调料拌匀,收汁。
7、完成咯,美美的开饭啦……
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1、皮蛋切片装盘摆好。
2、辣椒切碎。
3、大蒜姜葱切碎。
4、味精,盐,蚝油,酱油放碗里,再加少许水搅拌均匀。
5、锅里放油,把辣椒,大蒜,葱,姜爆香。
6、辣椒等熟透后倒入配好的调料拌匀,收汁。
7、完成咯,美美的开饭啦……