老厨师教你做啤酒酱驴肉

2025-03-13 23:04:54

1、放进冷水里洗驴肉。加入葱、姜和胡椒粉。用小火把它们煮开,然后撇去沸腾的泡沫。煮13-15分钟。凸鹣沮北把火关掉,把肉拿出来洗。

老厨师教你做啤酒酱驴肉

2、刷一下锅,在一瓶啤酒里加水。加入2勺葱、姜、蒜、仔弩认踝冰糖、豆沙、红辣椒、料酒、生酱油和老酱油。当温度高时,用文火煮2小时。

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3、熟了,扔掉作料。附上我做的驴肉火烧,香到爆!!!

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4、青椒肉丁

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5、烙饼

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6、成品图

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