老厨师教你做啤酒酱驴肉
1、放进冷水里洗驴肉。加入葱、姜和胡椒粉。用小火把它们煮开,然后撇去沸腾的泡沫。煮13-15分钟。凸鹣沮北把火关掉,把肉拿出来洗。
2、刷一下锅,在一瓶啤酒里加水。加入2勺葱、姜、蒜、仔弩认踝冰糖、豆沙、红辣椒、料酒、生酱油和老酱油。当温度高时,用文火煮2小时。
3、熟了,扔掉作料。附上我做的驴肉火烧,香到爆!!!
4、青椒肉丁
5、烙饼
6、成品图
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。