甜品-珍珠木瓜露
1、小锅加入适量水和黑糖煮沸,马上倒入木薯粉里,快速搅拌,搓成面团,取黄豆大小搓成丸子,完成后撒上分量外的木薯粉防黏。锅里下适量清水,煮沸后下丸子,煮15分钟。
2、关火焖15分钟。
3、捞起,放凉后,备用。
4、木瓜去皮去籽切成小块。
5、倒入椰汁,没有椰汁,倒牛奶也可以,最好鲜牛奶,纯牛奶味道会不好。
6、倒入椰汁,没有椰汁,倒牛奶也可以,最好鲜牛奶,纯牛奶味道会不好。
7、最后放入木瓜,即可。
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