如何制作曲奇
1、可可粉可以加也可以不加,看个人喜好
2、黄油切成小块加入白砂糖室温软化
3、用打蛋器低速搅打黄油,打至蓬松体积发大
4、分三次加入鸡蛋充分搅打,让黄油和鸡蛋混合在一起。
5、打好黄油后筛入低筋面粉,搅拌均匀放15分钟后就可以挤花了
6、我有一部分面粉加入了可可粉,然后加了点巧克力豆下去哈哈,烤箱预热,170摄氏度烤15分钟就可以了
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