木耳黄瓜炒鸡肉
1、黄瓜洗净,木耳提前泡发。
2、鸡胸肉切成片,加入胡椒粉、蚝油、料酒和生抽调匀,放上淀粉调匀腌制。
3、黄瓜切片,葱头切块。
4、蒜切片,姜切粒。
5、热锅加入油、八角和花椒煸香,煸香后捞出。
6、下入肉划散。
7、加入姜、蒜和葱头翻炒匀。
8、加入木耳翻炒匀。
9、加入盐和鸡精翻炒匀既可。
10、装盘的菜。
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1、黄瓜洗净,木耳提前泡发。
2、鸡胸肉切成片,加入胡椒粉、蚝油、料酒和生抽调匀,放上淀粉调匀腌制。
3、黄瓜切片,葱头切块。
4、蒜切片,姜切粒。
5、热锅加入油、八角和花椒煸香,煸香后捞出。
6、下入肉划散。
7、加入姜、蒜和葱头翻炒匀。
8、加入木耳翻炒匀。
9、加入盐和鸡精翻炒匀既可。
10、装盘的菜。