榴莲酥的做法
1、榴莲肉压碎成泥糊状,蛋挞皮室温解冻放软
2、慢慢取下蛋挞皮下面的锡箔纸,蛋挞皮里放入榴莲肉,榴莲肉的量大概是蛋挞皮的一半高度,多了不容易封口
3、蛋挞皮的边紧紧的压实密封,预热烤箱,190度
4、刷一层鸡蛋液,撒上芝麻。
5、送入烤箱,中层190度25分钟,想要上色好看建议再多加五分钟
6、出炉!特别酥脆,而且榴莲肉高温加热后更浓郁了
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