韩式大乱炖汤
1、准备好所有的食材。
2、豆腐切片在淡盐水中浸泡10分钟。
3、泡菜切小块,油豆腐切三角形,火腿切半圆片,香菇切条。
4、蒜切末葱切段。
5、锅中加入少许香油烧热。
6、倒入泡菜翻炒出香味。
7、加入适量的清水。
8、放入油豆腐和香菇
9、加入一半蒜泥和葱段煮上10分钟。
10、再加入豆腐。
11、加入酱油。
12、加入盐煮上5分钟。
13、然后加入火腿。
14、加入剩下的葱段和蒜末。
15、煮开加鸡精关火
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