菊花叶鸡蛋汤

2025-03-15 03:14:23
菊花叶鸡蛋汤

2、备好菊花叶和鸡蛋

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3、买回来的菊花叶,掐除老梗浸泡后洗净

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4、锅热后,倒入芥花油,煸香葱沫

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5、倒入清水加盖大火烧开

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6、放入菊花叶,用筷子稍翻动几下,继续烧开

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7、鸡蛋打散备用

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8、汤水滚开后,将蛋液均匀地沿锅边淋下

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9、保持大火煮开

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10、放入食盐,搅拌融化后关火

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